●札幌市中央区すすきのエリア鴨々川寄りにある関東ライクな美味しいラーメン屋さんをブログにアップしてみた 『すすり』

●2016/07/13/WED #158 @稲庭中華そば/すすりver ¥650

先日のライラック祭りのイベント中に行われた「札幌ラーメンショー」の出店で、秋田の「稲庭中華そば」のお店があり、気になって食べてみたらビックリするほど美味しくって、それからというもの何処かで出してくれないかなぁ〜と期待していたんです。

Sponsored Link

そしたらなんと!つい最近オープンしたばかりの『すすり』さんで火曜日から提供が始まってるって〜じゃないのさ(๑°ㅁ°๑)‼

image

って〜んで早速訪問してきましたよ(*^^*)♪

image

お昼時を回っていましたが、店内は大盛況で入れ代わり立ち代わりお客さんが絶えません!

image

オーダーは当たり前ですが『稲庭中華そば/すすりver』です(*゚▽゚)ノ

image

2名体制ですが、チャッチャッチャ〜と素早い捌きでラーメンの着丼!!!

image

ちょっと盛り付けが…でしたが、待ちわびていたこの顔つきd(´∀`*)

image

なめこがタップリ乗っかったヤツに食べる前から涎ダラッタラさ(๑・﹃ ・๑)

Sponsored Link

先ずはスープを1口…。

image

な〜んとも優しい塩梅のスープで、なめこから出たであろうトロミが少しあって、ジンワリと美味しいねぇ.•*¨*•.¸¸♬

image

麺は稲庭中華そば…っつ〜位ですから、乾麺特有のパスンっとした歯切れのある中細タイプで、スープとの絡みも抜群で、啜り加減も良くめっちゃウンマイっすねぇ〜( ´ ▽ ` )ノ ♡

image

メンマ代わりの姫竹はシャリコリな食感♪

image

鶏肉のクニュっとした歯触りも楽しいね〜( ´ ▽ ` )ノ ♡

image

んで何よりもタップリ乗っかったなめこがトュルトュルで、ラーメンにもマッチしてるから実に面白い(^q^)

image

あぁ〜大満足です!(*゚▽゚)ノ

次は、がごめ昆布のつけ麺を食べに来なきゃな〜(´∀`)ウン

ご馳走様でした〜(`・ω・´)/

 

すすり
011-513-0446
北海道札幌市南8条西3丁目7-40 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1052887/

よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m⬇︎
にほんブログ村 グルメブログ 札幌食べ歩きへ
にほんブログ村









Sponsored Link

2 件のコメント

  • 稲庭中華そばは秋田の佐藤養悦本舗の乾麺を使用して初めて名乗れるものなんです。
    聞けばそちらのお店さんは自家製麺と
    それがどんなに美味しかろうとやはり稲庭中華を名乗ることはやはりおかしなことであり、それを広めることは稲庭の地で育った者としては不本意です。
    もし、本家より稲庭を名乗る許可を得てのことであれば、私の早とちりですが

    • 秋田人様
      コメントありがとうございますm(_ _)m
      正直言って、このお店で稲庭…を名乗る事情がわからないので、自分が書いたブログにソレを申されてもちょっと困っちゃうと言うのが本音です…。
      自分としては食べたラーメンが美味しい!という事を伝えたいだけですので、悪しからず宜しく御願い致します。

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です