【焼きそば】ちゃんぽん的なチャーメンが一番人気!中島の老舗町中華【室蘭市中島町2-27】

◉2018/11/01/THU ★北京亭 中島店 @チャーメン ¥750

母の手術中、院内で兄姉が自分の誰かが待機していないといけないらしく、お昼時間になり交代で食事を取りに出かける事になった。

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兄夫婦が先に出かけ、帰ってきたところで自分と姉夫婦が出る事に。

という訳で、病院から徒歩5分程の所にあるコチラに訪問。

ココも懐かしい記憶が沢山あるなぁ~。

メニューは町中華らしく、中華丼や八宝菜等もありますが、ココは迷わずチャーメンの一本勝負(*^^)v

先客はチャーメンにチャーハン、後客もチャーメン…と、やはりココはチャーメンで成り立っていると言っても過言では無いお店でしょう( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

バッス~~~ン!!!(๑•̀∀- )و

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一般的にチャーメンと言われる物は、はなから餡掛けがかけられている物と捕えられガチですが、チャーメン(炒麺)とは炒めた麺である…という事は書いて字の如し。

だので、コチラのチャーメンには餡が掛かっていません!

餡掛け系が良ければ別メニューであんかけチャーメンがあるので、そこんとこヨロシク( ̄^ ̄ゞ

野菜や海鮮、そして豚肉などから出た旨味が室蘭らしい低加水中細麺に絡んできて、デフォでも充分に旨い(*^^)v

タップリな具材から構成される一品なので、ソレはまるで汁なしのちゃんぽんを食べいてる様な錯覚にも陥る!

そして途中から卓上のソースを垂らし味変♪♩♬

くっそ旨ぇ!!!(^q^)

最後に中華スープで〆る!

っつか、ココのチャーメンってこんな旨かったっけ?( ̄▽ ̄;)

次来たらチャーメンチャーハンセットで決まりだな( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

北京亭 中島店

0143-43-2534

北海道室蘭市中島町2-27-7

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