【ラーメン】味噌ホルモンラーメンと宇都宮餃子がウリの深夜型ラーメン店【室蘭市中島町1-15】

◉2018/11/01/THU ★ラーメンだるま亭 @味噌ホルモンラーメン ¥950

母の手術が無事終わり、後は快復を待つのみとなりましたm(_ _)m

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まだ意識もハッキリしていない状態だったので、また改めて見舞う事にし、兄姉夫婦や姪達ともココで一旦お別れ。

長い手術だったのでとっぷりと日も暮れてしまったので、ならば!と駅に向かう道中、気になっていた深夜型ラーメンへ訪問してみた。

なかなかディープな場所にありますなぁ~( ,,-` 。´-) ホォーォ

酔客がターゲットなのか?オープンが19:00~という事で、オイラがどうやら1番客。

オーダーはコチラのウリでもある味噌ホルモンラーメンに決定!

バッス~~~ン!!!(๑•̀∀- )و

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一見、マー油でも浮かせてているのかな?と思いきや、その正体は黒胡麻でしたね( ・∇・)

味噌の香りは当たり前ですが、しっかりとホルモンに火入れした香りもたちあがってますね♪♩♬

では早速スープから…。

ただ単に、味噌ラーメンの上にホルモンを乗せただけでは出ることの無い、臓物系の芳ばしさをしかと感じるスープは、塩梅もドンピシャで美味いね~(*^^)v

麺は室蘭では珍しいタイプの多加水中細ストレートで、スープにもバッチリ合ってます!

スープに浸すことでギリギリ箸で持ち上げることが出来る程柔らかなチャーシュー♪

そして何より、タップリと使用された柔らかくプリプリ食感のホルモンが絶品!(*´﹃`*)

正直いって余り期待はしていませんでしたが、コレはかなりアリですな!

したけどホルモンラーメンは味噌しかやらんのだろうかね?

出来るならば醤油とかでも食べてみたい気がするなぁ~(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ

美味しかったです!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

っちゅう事で札幌帰ります…。

ラーメンだるま亭

0143-45-3988

北海道室蘭市中島町1-15-2 1F

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