【ラーメン】適度な青臭さが逆に旨い!ありそうで無かった刺激的なラーメン【札幌市中央区北1西20】

◉2018/11/19/MON ★麺マリカ @ピッキーヌグリーンラーメン/中辛 ¥800

気になる所あって皮膚科に来たんだけど、午後は休診なんだってさ。

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そういう情報ってどうして配信してくれないんだろうね(T ^ T)

まぁソレはソレとして明日の朝イチで行くと決めまして、その病院から歩いて行ける距離にある未訪問店に来てみた。

15:00過ぎだったので空いているかな?と思いきや先客2名の後客1名と、以外にも既にこの地域でステータスを得ているのね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

初訪問なのですが、気になるメニューがあったのでソレをポチ。

幹さんとこ流れでピッキーヌグリーンラーメン中辛でオーダー( ・∇・)

バッス~~~ン!!!(๑•̀∀- )و

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ホントに緑だね~www

ピッキーヌをミキサーか何かでペースト状にしてスープに溶き混んだのでしょうかね。

恐る恐るスープを1口…。

ハナっからダイレクトに辛さが押し寄せてくるスープは塩梅も良く、ピッキーヌの程よい青臭さが良い感じ!

そこへ絡む麺は多加水中細縮れで、スープとのバランスもGood(*^^)v

肉々しいチャーシューも歯応えのあるメンマも美味しいね~♪♩♬

丸ごと1本乗っかったピッキーヌは、口にしたら氏んじゃうんじゃないか?と思ったのでやめときました( ̄▽ ̄;)

そんなに馬鹿辛い訳ではなかったのですが、食後1時間以上は顔面から汗が吹き出て止まりませんでした(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

恐るべしピッキーヌの辛味!!!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

麺マリカ

011-688-6757

北海道札幌市中央区北1条西20-2-1

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