【ラーメン】熟成臭がある時と無い時の差があり過ぎて勿体ない気がしちゃう…【札幌市中央区南2西9】

◉2018/11/23/FRI ★三角山五衛門ラーメン 狸小路本店 @しょうゆラーメン ¥650 + ネギチャーシューめし ¥250

ちょっと慌ただしかったサロンワーク。

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そんなこんなで朝から何も食べすに軽く飲んだら足に来た(;・∀・)

って事で何か食べて帰ろう…と、狸小路を西へ歩く事5分で此方へ。

メニューは見ずともハナから決めていたしょうゆラーメンをオーダー。

それだけだと物足りなさそうだったので、ネギチャーシューめしも追加してみた。

バッス~~~ン!!!(๑•̀∀- )و

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ってか、いつの間にか500→600→650円とココ近年で150円も値上がりしちゃった醤油ラーメン…。

それでも昨今ラーメン一杯が650円ってのは有難い話なんだけどね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

さてさて早速いただきましょう!

この塩梅優しく身体にスっと馴染んで来る様なスープが旨いんだよね~( ‘-^ )b

問題は麺……。

一時感じなくなったあの熟成臭が、以前にも増して強くなった気がする以外は、啜り心地やプニンとした食感等めちゃ好きなんだけど、アレって狙って出しているのだとしたらかなり余計に感じちゃうんだけどなぁ~…(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )

醤油だれのエッジ強いチャーシューは肉感強めで旨い♪♩♬

初オーダーのネギチャーシューめし!

このボリュームで250円ならば納得の価格ですね(*^^)v

ん~~~。

何とかならんものなのかな?あの熟成臭…。

常連のお客様達は感じないのだろうかね……。

まぁ余計なお世話だっちゅう話もあるんだけどね( ̄▽ ̄;)

ご馳走様でした( ̄^ ̄ゞ

三角山五衛門ラーメン 狸小路本店

011-261-9701

北海道札幌市中央区南二条西9-998

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