【ラーメン】創業40年以上の歴史が誇る老舗蕎麦屋のクラシカルなラーメン!【札幌市東区北10東8】

◉2019/01/08/TUE #006 ★利久庵 @ラーメン ¥400

ZUPPAを出た後は、近くのスポーツショップで何か良いものないかなぁ~と物色。

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取り分けピンと来る物がなかったので買い物はやめて、未訪問で気になっていた2軒目へGO!

ファイターズ通りに面している怪しい映画館の横道に入ると、そこはTHE昭和の佇まいの飲食店が並ぶ。

その中、昭和51年創業の老舗感満載な蕎麦屋がコチラ!

オーダーは蕎麦…と言いたいところですが、ソコは@ばっかり…なのでラーメンです( ̄^ ̄ゞ

先客は3名で、1人は鍋焼きうどんにおにぎり、そして残りの老夫婦はカレーとおにぎりに味噌汁を付けて、夫々美味そうに食事を取っています。

バッス~~~ン☆d(´∀`*)

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一見鍋焼き様の丼か?と見紛う器に、シンプルな構成の具材達がなんともレトロ♪♩♬

今どき400円でコレ…って、まてよ………。

ナ~ンマラ良いジャンか!!!

ほんのりと豚の香りが鼻腔を擽る清湯スープは、程よい脂と旨味使いが絶妙だなぁ~(*´ч ` *)♡

そして合わせる麺は札幌らしからぬ加水率低めな中細縮れタイプで、麺だけでは無く丼縁に口を付けてスープと共にズゾゾ!っと啜ると、麺とスープとの一体感が増して最高に旨い!!(灬º﹃º灬)♡

ややスジっぽいが豚感溢れるチャーシュー♪♩♬

薄く味入れされたメンマや厚めにカットされたナルト、そしてスープを吸ったお麩が昭和初期のノスタルジックさを倍増させてくれますな〜!

二十四軒の三徳でもそうだった様に、何故に今迄来なかったのか?!?!

もっと行く機会を増やさなければ、近い将来かなり絶滅危惧種的なお店になり兼ねないな…(T ^ T)

カレーも食ってみたいし、ココは早急に再訪問決定だな!!!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

利久庵

011-711-5055

北海道札幌市東区北十条東8-2-5

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