【ラーメン】移転後も益々良い「風」吹かしてますね!【札幌市中央区南5西3】

◉2019/02/01/FRI #037 ★札幌らーめん 輝風 @辛味噌ラーメン ¥900

ここ数日、夜になると偏頭痛が出て仕事終わりも酒飲む気分じゃない…。

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ならば腹を満たして即帰り!

という訳で、移転後初訪問です(*^^)v

ん?!

醤油ラーメンは調整中なんスね。

そう言えば元々の「風」でも醤油ラーメン出してないもんなぁ~。

バッス~~~ン!(`•∀•´)

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此度は辛味噌ラーメンにしてみましたが、なかなかに唆るルックスですね!

アッチの風で辛味噌を食べた時には見られなかった、辣油らしき物が白髪ネギに掛かってるね。

さてさて、お味の方は如何なもんでしょうね。

Oh~♪♩♬

濃いめの口当たりですが決して塩味が強い訳ではなく、動物性コラーゲン由来のほんのりとトロミがかった味噌スープは、ピリリと辛味が後追いしてきて、絡む多加水縮れの麺とも相まり実に旨いっすね~(*^^)v

チャーシューはトロンと柔らかな部位と、サックりした肉感ある部位の2種!

味玉の火入れも絶妙っすな☆d(´∀`*)

こうなって来ると未食の塩も調整中の醤油も俄然気になるよね♪♩♬

こりゃ早々の再訪問もあるかもね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

札幌らーめん 輝風

011-513-0050

北海道札幌市中央区南5条西3-1 大松ビル 1F

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