札幌市中央区南2条西4丁目にある三陸系煮干ラーメンが美味しいお店 『オニヒゲロック』

◉2016/08/12/FRI #173 @ニボ冷しぶっかけ ¥500

夏らしく、札幌も暑い日が続きますね〜♪♩♬

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やっぱ夏は暑くなきゃ気持ちも萎えちゃうよね!

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とは言いつつも、やっぱし暑い日に熱いラーメンって気分にはなれなく、ならば!と夏期限定の冷たいラーメンが提供されている事を思い出しまして『オニヒゲロック』さんへGO!!!

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券売機が逆光になってて分かりづらいですが「ニボ冷しぶっかけ」の食券を購入して着席♪

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ワンコインでいただけるってところも素敵ですよね(*゚∀゚艸)

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店主さんと他愛もない話し(ゴルフネタ)をチョロっとしまして、3分程でラーメンの着丼です(´∀`)♪

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なるほど!!!

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こりゃ〜シンプルなルックスですね〜♪♩♬

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具材が刻みネギと揚げ玉オンリーってところが逆にグッと来ちゃうね(∩˃o˂∩)♡

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澱みなく澄んだ煮干のスープは塩梅も良く、途中から揚げ玉の甘味が徐々に加わってくる事で、旨味が次第に増幅されていく感じになるね〜♪♩♬

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麺は手揉みの入ったムチチュルタイプで、茹でた後に冷やされる事によって、麺にコシが出て歯触りもシコシコ感満載(๑´ڡ`๑)♡

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後半にかけて卓上調味料の一味唐辛子をパパっと振りかけて味変!

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煮干スープにコレが合わない訳がないっちゅ〜話しさね(´ー`*)ウンウン♪

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一気に平らげて〜完食完汁!!!

夏期はメニューのバリエーションが7種もあるんで、毎日通っても食べ飽きない楽しさがあるって事よね☆d(´∀`*)

暑い日に1杯の清涼感あるラーメン、旨かったっす!

ご馳走様でした〜Ψ( ‘ч’♡ )

 

オニヒゲロック
北海道札幌市中央区南2条西4 oyoyovalley 2F
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1049000/

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