札幌市中央区南5条西2豊水すすきのエリアにある串焼きが美味しい居酒屋 『ひげ』

◉2016/08/13/SAT

曜日がね「SAT」っちゅう事で、里ちゃん誘って初の訪問となりました〜♪♩♬

実はずぅ〜っと気になっていたのですが、豊水すすきのエリアってなかなか足が向かない場所なのよね(＊´д｀)

っちゅって来てみたら、昔『69ダイナー』があった場所だったのね！

ついでにその後に『下土橋ラーメン』が入っていた場所ね(@’ω’)b

さぁて…と思ったら、カウンターの隣の席にうちのサロンの店長とOBの毛内君が座ってた！(@_@)

なんたる偶然!!!

ソレはさておき、飲み放題を洗濯しまして、先ずはビールっしょ〜☆d(´∀｀*)

っつかお通しの「ホタルイカの沖漬け」がイキナリ美味くてビックリしたわ( ☉_☉)！

さてさて、色々とメニューはあるけれど、里ちゃんが既にコチラには何度か来ているようなので、ある程度お任せしまして、その他はメニューと睨めっこ。

ん〜色々と目移りしちゃうなぁ〜( ‘-‘ ≡ ‘-‘ )

よし！決まった！！

っつ〜事で、1品目は「やみつきアボカド」ね♪♩♬

アボカドの円やかな甘味がわさび醤油で和えられる事によって、ピリっと引き締まった味になって美味しいですね〜(*´ч`*)

2品目は「鶏レバー」っす♪

フンワリした食感の鶏レバーは焼き加減も抜群で、レバー特有のクセがなく非常に上品な美味しさですね(๑´ڡ`๑)♡

3品目は「合鴨ねぎ」ね♪

プリップリの合鴨肉にねぎの相性ったら言うまでもなく抜群で、塩加減も丁度いいっすね〜(^¬^)♪

4品目は「つくね」、5品目は「トリュフ塩で食べる卵焼き」っす！

このつくね、なんて喩えたら伝わるかわかりませんが、とにかくフワッフワな食感と焼き加減で、超絶に旨い!!!((*゜艸゜*))

卵焼き？っつかだし巻き卵ぢゃね？？って程にジューシーでいてホンワリした卵焼きは、頬張る度にトリュフの香りが鼻腔を抜けてきて、一瞬なにを食べてるのかわからなくなる程に和と洋が入り交じった美味しさがあるんですよ！マジで(≧∇≦)/

いやはや、正直言ってココまで唸るとは思っていませんでしたわ*(^o^)/*

こりゃ〜下手したら週に何度か…通っちゃいそうな予感がするな♪♩♬

ご馳走様でした〜✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*

ひげ
011-522-8988
北海道札幌市中央区南5条西2-1 美松村岡ビル 1F
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1047749/

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