【ラーメン】冷辛甘酸苦痺が渾然一体となった夏の担担麺!【札幌市中央区南1西6】

◉2019/06/13/THU #151 ★175°DENO担担麺 本店 @冷し汁あり担担麺/すごくシビれる/辛さマシ ¥1000

もう少し暖かくなった方が、更に美味しくなるんだけどね…。

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この間の30°越えの日々はどこ行っちゃったのよ(T ^ T)

まぁそんなこと嘆いたってお天道様には知る由もなく…。

でもね、年がら年中シャッコイヤツ食いたいオイラからしたら、寒いの暑いのなんて全くどうでも言いっちゅう話しなのよ(*^^)v

っつ〜訳で、冷し汁あり担担麺すごくシビれる辛さマシでオーダー!

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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汁なしのシャッコイのも好きだけど、コッチも捨て難いのさね〜♪♩♬

ビビッドな朱赤な見た目もマジ唆るわぁ〜(´﹃`)♡

早速いただきましょう。

豆乳&胡麻の甘味の後に辣油の辛さがグッとやって来たかと思うや否や、適度な酸味が爽やかさを演出するスープ♪♩♬

合わせる麺は軽くエッジのある平麺で、スープへの毛管力も良く、適度な弾力もあって旨いっすね〜(*^^)v モットピロピロデモイイカモ

んで、上部に降り掛かっている花椒をガササっと全体に馴染ませて野菜や肉味噌と一緒に麺を啜れば、柑橘類特有の仄かな苦味に加えて、ジリジリと迫り来る痺れも楽しめてナマラ最高〜っす!(´౿`)♡

サルベージスプーン(←勝手に命名)など使わずとも、あたり前田の完食完汁でAll Finish!!!

こりゃ〜クセになる一杯ですな(*^^)v

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

175°DENO担担麺 本店
011-596-8175
北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1F

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