札幌市中央区狸小路5丁目にある餃子がウリな関西発祥のお店 『餃子の王将 狸小路5丁目店』

◉2016/08/19/FRI #179 @日替りラーメンランチ/スタミナラーメン ¥780

あんかけ部の飯田部長から「メニューに無いけどあんかけ焼きそば出来るらしいよ」とのご一報があり、ならば！と狸小路5丁目の『餃子の王将』に行ってまいりました(￣^￣ゞ

餃子の…って言う程餃子には特化していると思えない位の「中華ファミレス」感が満載なのもコチラの魅力ですよね(´∀｀)ｳﾝ♪

なんだか期間限定の値下げセールをやっている様でしたが、心はすっかり「あんかけ」モードでしたので、そのセール内容をよく見ませんでした(￣▽￣;)

珍しく空席が目立つ店内…。

「あんかけ」…な筈だったのですが、メニューを眺めて「やっぱし餃子も食いたいな…」と心が揺らいでしまいまして…「日替りラーメンランチ」にしちゃった件(￣▽￣;)

日替りの金曜日メニューは「スタミナラーメン」ね(@’ω’)b

た〜ぷりのニラとモヤシに炒められて餡がかかった豚レバーがてんこ盛りになったラーメン♪♩♬

コレが美味しくない訳がないっちゅう〜話しさね(　˙▿˙　)σ

先ずはスープを一口。

塩梅も柔らかでシンプルな中華スープは、レバニラを炒めた餡と共にいただくと、ニンニクやニラの香味が融合される事で、後半にかけて味が濃い目に変わっていきますよ♪♩♬

麺は王将さんらしい加水高めでエッジのある中細タイプ。

スープや具材との絡みも良くて、オイラ結構この手の麺キライじゃないんだよね〜(๑´ڡ`๑)

レバー自体が特有の癖を感じない物を使っているのか、炒める時のタイミングや味付けが良いのか、旨味たっぷりで熱々なのも嬉しいポイントだなぁ〜♪♩♬

んでセットの餃子ね(@’ω’)b

白飯も付いてくる…となると〜必然的に！！！！！

ワンバ〜〜〜ン(´q｀*)♪

結果、あんかけ焼きそば食べなくてもかなり満足してしまったというオチね(●´ω`●)

あ、レバニラの熱々餡で裏顎ヤラレタわ(>_<)

ご馳走様でした〜(￣^￣ゞ

餃子の王将 狸小路5丁目店
011-221-0070
北海道札幌市中央区南3条西5-34 NKC35ビル
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1041153/

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