【ラーメン】ココでも始まった夏の冷たいラーメン!【札幌市中央区南2西1】

◉2019/07/03/WED #170 ★博多ラーメン ばりきや 狸小路1丁目店 @ゆず風味冷し麺 ¥780

サロンの空き時間。

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銀行などの用足し序に気になる情報をキャッチしていたので、フラリと寄ってみた。

まだ肌寒い札幌ではありますが、冷し…って聞いたら食べざるを得ない…って事で。

ゆず風味冷し麺の食券をポチ。

このメニューに関しては麺の硬さ等の好みは聞かれず一律提供って事でよろしいか?

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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あらまぁ〜♪♩♬

なんとも涼し気な面持ちなんでございましょ♡

早速いただきましょう。

ひんやりスッキリしたスープは、柚子の酸味と香味に加えほんのり甘味も感じられ美味しいですね〜(*^^)v

合わせる麺はデフォの博多麺と思われますが、ソレを茹で〆する事で産まれるパチっと弾ける様な食感とツルツルな喉越しってば、元々この麺のポテンシャルが凄いんだって事を知っちゃったね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

具材には鶏チャーに味玉、水菜にミョウガというコンボ。

あっという間に食い終えましたが、冷たいラーメンに関しては替玉のシステムって通用しないのだろうか?

今度一か八か聞いてみようと思う。

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

博多ラーメン ばりきや 狸小路1丁目店
011-596-0850
北海道札幌市中央区南二条西1-45 2F

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