【中華料理】中国料理布袋が系譜の中華料理屋さんで四川麻婆湯麺食べました!【札幌市中央区南3西4】

◉2019/08/21/WED #215 ★布袋点心舗 弁財天 @特選麺set/C ¥1000

ラララlunch♪♩♬

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何食べようかな…。

って事で、狸小路4丁目にあるメガドン・キホーテの5階に出来た飲食フロアに初潜入!

その中にある中国料理布袋さんが系譜のお店、布袋点心舗弁財天!

やっぱし七福神の神様の名前を付けるのねwww

ソレはともかく、オーダーは特選麺setのC(四川麻婆湯麺+布袋式ザンギ1ヶ+小ライス)をオーダー。

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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布袋の本店で出される麻婆麺とは全く異なるルックス!

豆腐のカットをギリギリ崩さずに作り出した感じに、かなりの丁寧さが伺えますね。

早速いただきましょう。

最初はちょっと味薄めかな…と思う麻婆餡も、食べ進めていくうちに肉味噌の味わいに加え、適度な辛さと結構ビシッと効いた痺れの効果で、あっという間に顔面汗ダク!:(;゙゚’ω゚’):

コチシコっとした食感の麺は、布袋本店と同じものを使っているのか?!?!

もし同じだとしたら驚くくらいに違いを感じるんだけど、どうなんだべね?( ̄▽ ̄;)

っつ〜訳で、途中で麻婆OTRしちゃうよね♪♩♬

更にはザンギ自体が布袋の感じとは一線を引く位に繊細且つ熱々ジューシー!!

カツオ梅味の搾菜もめっちゃ好きなタイプ(*^^)v

麻辣湯麺も気になるし、近々また来ようと思います♡

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

布袋点心舗 弁財天
011-206-1886
北海道札幌市中央区南3条西4-12-1 MEGAドン・キホーテ札幌狸小路店 5F

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