【つけ麺】山岡家で醤油つけ麺デビューしてみた!【札幌市中央区南3西4】

◉2019/09/06/FRI #229 ★ラーメン山岡家 狸小路4丁目店 @醤油つけ麺/中盛 ¥860

そう言えば、山岡家で醤油つけ麺って食べたこと無かったよな…。

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限定メニューのつけ麺は色々食べたけど、デフォのつけ麺ってどんな感じなんだろ?

って事でコチラ。

ちょっと腹減ってたので醤油つけ麺の中盛にしてみた。

多分想像している通りの感じなんだろうけどね( ̄▽ ̄;)

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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単に醤油ラーメンがセパレートしているだけに見えるね。

したけどつけ汁の香りが僅かに違うね( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

早速いただきましょう。

デフォの麺が茹で〆される事によって生まれるムチっとした食感、悪くないっすね〜♡

んで、つけ汁は酸味先行のサラッとタイプ。

山岡家らしい獣臭も抑えられていて、食べやすいっちゃ〜やすい。

んで割りスープの香りを嗅いでみたら、おもっクソ豚骨臭プンプカプンだったもんで、残った麺を全てつけ汁にぶち込んで、割りスープを注いで食べてみた!

コレ、案外嫌いじゃないな(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ラーメン山岡家 狸小路4丁目店
011-233-1633
北海道札幌市中央区南3条西4 狸小路商店街4丁目南

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