【ラーメン】無化調を謳った本場さながらの喜多方らーめん！【東京都港区新橋5-9】

◉2019/10/03/THU #255 ★きたかた食堂 @無化調醤油らーめん/すっきり ¥680

さてさて新橋纏さんを出た後は、此度の出張最終ラーメン！

って事で、前店からさほど離れていない場所にあるコチラに訪問(*^^)v

ってか店名だけ見ると、お店の作りは古い佇まいなのかな？…と思っていたのに、やたらと新築感ある感じなのね(￣▽￣;)

入店し券売機でメニューを見るも、はなっから決めていた無化調醤油らーめんを背脂無しのすっきりタイプでオーダー。

店員さんも全員若いオニイチャンで、声がけも気持ちよく元気があってヨロシイね(*^^)v

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

このシンプルな感じ、良いじゃな〜い♪♩♬

早速いただきましょう。

品名通りすっきりした口当たりので豚の香りがやや強めながら嫌味が無く、無化調なのにしっかりと旨味を堪能出来るスープ(*´﹃｀*)♡

多加水平打ちで手揉みの入った麺はザ！喜多方！！といった感じで、モッチリチュルムニュっとした食感がGood(*^^)v

豚バラチャーシューも塩梅良く、細切りメンマのシコシコした食感も実に旨いなぁ〜♪♩♬

連食4杯目でしたが、サラリとスルリと食べ終えちゃったモンね( ・∇・)

実に有意義な最終日を過ごせた事に感謝です！

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

きたかた食堂
東京都港区新橋5-9-8 永島ビル 1F

よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓↓


にほんブログ村