札幌市中央区南11条西8山鼻エリアにあるインパクトが強くて旨い煮干系ラーメンがいただけるお店 『らー麺 山さわ』

◉2016/08/30/TUE #189 @カラニボつけ麺 ¥800

昼前に届くはずの荷物が、到着14:30だってさ…。

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まぁ台風の影響ならば仕方がない…といいたいけど、この他にも予定があった身としては、全てキャンセルせざるを得ないって状況になっちゃったのよ( ̄^ ̄゜)

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でもね、そんな時でも『らー麺 山さわ』さんは裏切らない!!!

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中休み無しで頑張ってくれているおかげで、お腹ペコペコのオイラを救ってくれちゃうんだもん♪♩♬

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何度も何度も食べているメニューではあるのですが、冬になる前に食べておかなきゃね!…って事で「カラニボつけ麺」をチョイス(´∀`)ウン♪

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コレコレ〜( ๑>ω•́ )۶

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この朱赤なつけ汁と、麺サイドの具材が板海苔だのみってのが、なんともオイラの理想形なつけ麺のヴィジュアルなんだよね〜♪♩♬

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先ずはつけ汁に着けず麺だけを啜ると、ツルモチ食感に弾ける様な噛み応えがイイね!

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んでアスファルト色と朱赤が混合したつけ汁に潜らせてズビズビ〜♪♩♬

ンニャ〜!このドンドコと口内を攻めてくるパワフルな煮干の旨味と共に、ピリ辛な辣油とマリアージュったら、今の所札幌ならココでしか味わえない醍醐味なんだよね〜(≧ω≦)b

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ビランビランな短冊メンマはコチラの顔と言って良いでしょう!!!

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賽の目チャーシューのジュンワリとジューシーで旨い♪(★,,’З’)b

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麺を食べ終えるギリギリ手前で、店主さんから割スープの提供ね(*^^)v

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割スープ全入れでズリズリと啜り、完食完汁の〜all finish!!!

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この後「山澤さん、夜身体空いてますか?」…って事で、山鼻エリアで一緒に飲む事になったというのは、台風がもたらした奇跡なのかもね。

ご馳走様でした〜( ๑>ω•́ )۶

らー麺 山さわ
011-513-0021
北海道札幌市中央区南十一条西8丁目3-18

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