【ラーメン】スープカレー×ラーメンのマリアージュが素晴らしい！【札幌市中央区北1西4】

◉2019/11/28/TUE #293 ★スープカレー しゃば蔵 @豚の角煮SOUP CURRY羊骨ラーメン ¥950

しゃば蔵…ってさ、オイラが知ってる限りの意味で言う所の「若くて頼りないヤツ」的な感じだったんだけど…。

ソレを店名に付けるって、ある意味ゴッツイよね(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

っつか、そういう意味なのかどうなのかは分かりませんが、気になるメニュー構成がSNSにバンバン流れてくる訳ですよ。

カレー×ラーメンったら、西胆振出身者の本能をくすぐるしね( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

っつ〜事で、此度は豚の角煮SOUP CURRY羊骨ラーメンの辛さ3をチョイス！

ランチタイムはライスとドリンクが選べるって事だったんで、ライスは必須オーダーの、ドリンクは烏龍茶をお願いしました。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

パッと見は肉多めの100%スープカレー！

立ち上がる香りも100%スープカレー( ・∇・)

早速いただきましょう。

羊骨感はあまり感じませんが、スパイスがビシ！っと効いた旨味あるスープ(^¬^)♡

合わせる麺は加水低めの中太縮れタイプで、食感もスープの拾い上げも実に良いですね〜♪♩♬

ホロりと柔らかながらも肉感ある角煮がゴロゴロと乗っかっていて食べ応えも充分だし、他の野菜達も火入れが良く旨い！

そしてウズラの玉子がなぜか嬉しい(*^^)v

ちょっと残念だったのがサービスのライス。

水分が抜けてカピカピになってたんだけど、コレってソレを狙って出されている物なのかな？

まぁ兎にも角にもトータルすると旨かったって〜話し☆d(´∀｀*)

大満足です！！！

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

スープカレー しゃば蔵
011-221-0709
北海道札幌市中央区北1条西4-2-2 札幌ノースプラザビル B1

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