【ラーメン】味噌が有名なお店ですがオイラは塩が好きなんです！【札幌市中央区南3西5】

◉2020/02/28/FRI #041 ★ラーメン空 本店 @塩らーめん＋辛肉TP＆小ライス ¥1000

いつもは昼も夜も絶えず並びが出来ているお店。

昨今のVirus問題なのか、前日のお昼に店前通ったら並びも無ければ店内も空いている…。

ならば行くしかないっしょ！！

っつ〜事で塩らーめんに辛肉付けて、更に小ライスもオーダーしちゃったよね(*^^)v

案の定、先客6名の後客2名という、コチラでは奇跡とも言える様な客足でしたが、元々そんなに広いお店じゃないので、客側からしたらラッキーってなもんです♪♩♬

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

最近、ココ来たらこのパターンばっかしだな。

だってさココの塩らーめん、めっちゃタイプなんだもん♡

早速いただきましょう。

先ずは辛肉を混ぜこまずにクリアな部分を蓮華で掬ってスープを飲めば、節系から出たであろう出汁の旨味と適度な塩梅がドンピシャで、マジ口福(*^^)v

中太縮れの麺にも負けないスープのポテンシャルが良い感じなんだよね〜♪♩♬

からの〜辛肉を溶いてピリ辛感を纏ったスープを楽しむ♡

チャーシューも味玉も旨い！

となると、必然的に小ライスの出番っしょ☆d(´∀｀*)

先ずはスープが染みた板海苔を巻いてパクリ！

からの〜チャーシュー＆味玉をOTR！！

最後は丼底に残ったひき肉をサルベージ＆スープをササっとかけてセルフ雑炊にしちゃうもんね(*^^)v

んにゃ〜〜〜大満足っす！！！

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

ラーメン 空 本店
011-281-0085
北海道札幌市中央区南3条西5-20-2

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