【ラーメン】元町にまた新たなラーメン店がオープンしました！【札幌市東区北23東13】

◉2020/03/09/MON #050 ★麺屋 イロトヤ @和風出汁らーめん醤油味 ¥750

侘助さんを出た後は、元町に出来た新店に向けて歩きます。

20数年前にこのすぐ近くに住んでいまして建物やお店は少しづつ変わりはしていますが、なんだか懐かしくなっちゃうなぁ〜。

って事で到着。

元、担々麺の専門店「旨なり」さんが入っていた場所の居抜きですね。

ラーメンの種類は5タイプでちょっと悩みましたが、初回はトップメニューから！…って事で淡麗スープの和風出汁らーめん醤油味をチョイス。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

シンプルなルックスが好印象♪♩♬

立ち上がる香りは正に和風出汁！って感じですね(*^^)v

早速いただきましょう。

スッキリあっさりした節系メインと思われるスープは、塩味も尖ってなくて美味しいですね〜♡

パスっとした歯触りと啜り心地のいい麺線が特徴的な麺は、一見スープに馴染みそうなのですが、どうしても麺の方が力強く感じられちゃうのはオイラだけかな？(´ヮ｀;)

チャーシューは鶏と豚の2種で、メンマの食感や岩海苔の香りもいい感じ。

あっさりしてて美味しいんですが、個人的にはもう1つ何か物足りない…って感じの一杯でした。

魚介白湯ベースも気になるので、時間作ってまた来ますね！

ご馳走様でした♪♩♬

麺屋 イロトヤ
011-839-5940
北海道札幌市東区北23条東13-2-5

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