【極旨もつ味噌ラーメン】極味噌本舗すすきの店【札幌市中央区南4西5】

◉2020/10/17/SAT #268 ★極味噌本舗 すすきの店 @極旨もつ味噌ラーメン ¥1020

朝からだとチョイ重いかなぁ〜。

数日前に店前を通ったら限定メニューの看板を発見しちゃってね…。

まぁアレならアレすれば良いか( ・∇・)

っつ〜訳で、朝も早よから吸い込まれてみた。

お目当ては極旨もつ味噌ラーメンっス！

前客には推定20〜25歳位のオニャニョコ達が、既に食べ終えたであろう丼を前にテーブル席を占拠して、あーでも無いこーでも無いっつぅ男と女の他愛ない話で盛り上がっておりまして、オジサンは耳が超デカなダンボになってしまいましたよ( ・∇・)

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

こりゃ〜かなりボリューミーですな(￣▽￣;)

果たして食いきれるだろうか…。

早速いただきましょう。

あ………この味噌スープ、もつから旨味と香りが移っていて若干塩味は高いものの、かなりオイラの好みですよ♪♩♬

合わせる麺もパンチあるスープにピシャリ(^-^)v

厚みあるカットのもつはフワフワでムニっとした食感と、もつ特有の旨味が味噌の香味とマッチしててめっちゃ旨い♡

ガッツリ野菜の食べ応えも充分だし、シャキっとした歯触りが最後まで残る、実に良い火入れですなぁ〜(^-^)v

後半、ニンニクちょい足しで食指を加速させる！

ちょっとお値段お高めですが、ソレに相当する食べ応えと美味しさが伴う一杯でした☆

オニャニョコ達は、オイラが食べ終えて席を立っても、尚更にトークに花が咲いておりました(￣▽￣;)

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

極味噌本舗 すすきの店
011-213-1217
北海道札幌市中央区南4条西5-6-3 第2秀高ビル 1F

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