【札幌グルメ】赤星の塩らーめんとあさりご飯【札幌市中央区南3西7】

◉2021/01/24/SUN #020 ★らーめんサッポロ 赤星 @塩らーめん&あさりご飯 ¥800

サロンワークに空きが出来たのでプラっとランチタイムに出かけました。

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サロンからも近いし、雨風凌げるアーケード内のコチラ

しかもラーメン1杯ワンコインという、正に安・近・短なお店♪♩♬

此度は塩らーめんあさりご飯にしてみましたよ♡

先客ゼロでしたが後客3名という、ランチタイムをゆうに過ぎているのにもかかわらず、相変わらずなかなかの繁盛っぷりですね(^-^)v

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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フワっと鶏が香るスープ♪♩♬

味玉まで付いて500円なんだから、ホントに頭が下がりますわm(_ _)m

早速いただきましょう。

いつもよりも鶏が出すコラーゲン由来のペト付きが強いスープは、あっさりなのに旨味も強く、塩味も柔らかでめっちゃ良い感じ♡

相変わらず麺上げしずらい箸なのですが、このプリシコな麺がまた何とも旨いんだよね〜(´﹃`)

いつもと違う容器に入ったさばにんにく粉

こりゃちょっとばっかし出し辛いな………。

からの〜あさりご飯。

貝の旨味成分であるコハク酸と、味付けで使っている醤油と生姜の風味が合わさり、否が応にも白飯が捗る旨さ!!!

最後はスープをサラッとかけてセルフミニ雑炊にしちゃいました♡

ん〜〜〜大満足!

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

らーめんサッポロ 赤星
011-272-2065
北海道札幌市中央区南三条西7-7 狸小路商店街

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