【札幌グルメ】山嵐黒虎の赤スープに替玉追加していただきました【札幌市中央区南3西1】

◉2021/03/11/THU #054 ★山嵐黒虎 @赤 ¥850

今日はアソコのアレを食うんだ！

…と朝から決めていた。

そう、ソレは…。

山嵐黒虎の赤！！！

先客後客絶え間なく、券売機にて食券をポチっとした後は、鰻の寝床的なカウンターのど真ん中に着席し、食券を渡した後はワンオペなのに幾許もなくラーメンのサーブ。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

そう言えば辛さマシコールするの忘れてた(T^T)

まぁ言っても、辛さ忍耐性の弱いオイラにはデフォで充分な辛さなんだけどね。

早速いただきましょう。

ベースの豚骨スープに背脂と肉味噌から溶け出すの甘味、ソコへジワジワっと後追いして来る辛さが程よく、ワイルド＆ジャンキーなんだけど啜る蓮華が止まらない！！！

ムチモチ食感の太麺もスープとの馴染みがよく実に旨い♡

見た目よりもはるかに柔らかなチャーシューにジャキショキな歯触りのキクラゲ、んで偶に飛び込んで来る荒微塵の玉ねぎが清涼感を産んでくれるんで、最後まで飽きがこないのも良いのよね〜♪♩♬

からの〜追い金50円して、替玉と無料の紅生姜をお願いします。

コチラの替玉は博多麺ヨロシクな細ストレート麺！

本来なら白スープに合わせるのがベストであろう紅生姜なんだけど、赤スープにも頗る合うんだよね〜♡

出来ることなら、最初からこの麺で食ってみたい……。

そんな衝動に駆られながらも、気付けば完食完汁ALLフィニッシュ！！！

大満足っス♡

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

山嵐黒虎
011-272-9898
北海道札幌市中央区南三条西1-2-1

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