【袋麺】CGC麻婆豆腐の素を使って麻婆麺を作ってみました【CGC×マルツネ】

◉2021/08/19/THU #206 ★株式会社シジシージャパン×株式会社マルツネ @CGC麻婆豆腐の素中辛×マルツネ播州中華そば

まだまだ無くならないマルツネ播州中華そば

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どうやって食べ切ろうかな…と思ってるところに、目に入ったのがCGC麻婆豆腐の素

絹ごし豆腐が賞味期限ちょい過ぎだったのもあるんだけどね( ̄▽ ̄;)

豆腐はガッツリとクラッシュして、某店の麻婆豆腐を真似てみようと工夫してみた。

ラーメンスープの素は、いぜんに作り冷凍保存しておいた手羽先のスープにタレは白だしと生醤油を用いて、麻婆豆腐を生かすため味付けは程々に抑えました。

バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v

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なんだか見た目がヨロシクナイな(-∀-`; )

したけど問題は味ですからね。

あ、そうか。

スープの量が多かったんだな……。

麻婆豆腐自体は追い辣油して美味しく出来たんだけど、スープで薄まっちゃった感じになっちゃった( *˙˙*)

けど麺との絡みは丁度良かったです♡

まだまだ修行が足りませんなm(_ _)m

ご馳走様でした!

株式会社シジシージャパン

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