【袋麺】日清爆裂豚道強ニンニク醤油ラーメンを食べてみました！【日清食品】

◉2021/09/24/FRI #244 ★日清食品ホールディングス @日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン ¥150

9/6に発売した日清の袋麺！

なかなか攻めてますなぁ〜( ￣▽￣)

…と同時に、エスビーから発売されたにんにく背脂（110g/350円）ともやし1Pを使って、なんちゃって二郎系ラーメンを作ってみました♡

まずは数日前に仕込んでおいた豚バラチャーシューを大きめにカットして、袋麺に付属している粉スープとオイルを用いて煮込みます。

だいぶ柔らかくなって来たところで麺の準備。

麺2玉を規定時間茹で茹でる。

同時にもやし1Pを炒め下味を付けて（←ただ茹でただけの野菜が苦手なので）麺が茹で上がったら、もやしとチャーシューを盛り付け、にんにく背脂をスプーン2杯程乗せたら完成♪♩♬

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

もやしを炒めると色が同化しちゃうのと、盛り付けの高さが出ないので寂しい感じになっちゃったね(-∀-`; )

まぁ誰かに食わせる訳じゃないし、コレはコレで良いと言う事にする。

ホホ〜♪♩♬

今まで食べてきたどのインスタント麺よりも麺帯が太く、ワシワシと食らいつく感じの麺に、かなりパンチが効いてて辛めのニンニク醤油スープが臭旨で、同時に盛り付けたにんにく背脂の効果で、正にガッツリ系ラーメン！って感じが出ましたよ☆d(´∀｀*)

スープで煮込んだ自作チャーシューもホロホロに仕上がったし、もやしも良い感じにシャッキリ感が残っててGood！

その後はお約束の天地返しで一気に食らいつきました♡

この乾麺、なかなか旨いかもしんない( ・∇・)

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

日清食品ホールディングス

エスビー食品株式会社

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