【刀削麺】乾麺の刀削麺をタイの醤油風調味料と食べるラー油で食べてみた【友盛貿易】

◉2022/03/14/MON #061 ★友盛貿易株式会社 @友盛貿易 順留湯 刀削麺 500g

見た目よりもかなり美味いんですよ、コレ♡

ドン・キの食料品売場で見つけた乾麺タイプの刀削麺！

冷たくしてまぜ麺的に食べてみる事に。

タレにはタイの醤油NướcTương TỏiỚtTươi（←なんて読むのかさっぱり分からない）に、ドン・キのPBであるラー油の旨味とフライドガーリック＆フライドオニオンの食べごたえ！ガバガバ食べちゃうついつい食欲も箸も止まラー油 いっそラー油に溺れたい超特大255g ごはん20杯食べられるかも！？っちゅう長ったらしいネーミングの商品を使ってピリ辛仕様にしちゃおうって魂胆。

8分茹でて、その後流水でしっかりとヌメりを取って冷やして水を切る。

ベースのタレはタイの醤油のみにして、食べるラー油は後がけしますよ。

「友盛貿易 順留湯 刀削麺」

バッス〜〜〜ン☆d(´∀｀*)

韓国海苔を周りに散りばめて出来上がり♡

食べるラー油に関してはどんな味か分かっておりますが、タイの醤油がどんな方向性の物なのか？がイマイチ理解出来てないので、ちょっと心配ですわ(￣▽￣;)

大豆のちょい苦な感じと仄かな酸味が特徴的な醤油に、食べるラー油のニンニクとオニオンチップが良い感じに融合しましたね♪♩♬

そんで冷たくした刀削麺も、モチモチ感が強く出て美味いッスね♡

他にも違う醤油を購入してあるので、ソッチでも試してみようと思います！

ご馳走様でした( ˉ͈̀꒳ˉ͈́ ゞ

友盛貿易株式会社

MEGAドン・キホーテ 札幌狸小路本館
011-207-8011
北海道札幌市中央区南3条西4-12-1

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