札幌市中央区南5条西4丁目ラフィラ裏通りにある風土チェーンのラーメン店 『辛麺屋 辛いち すすきの店』

◉2017/02/14/TUE #032 @辛かす麺/3辛 ¥700

どうやらこの日は満腹中枢が崩壊していた様です。

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昼に『福の樹』→『六嵐』と梯子して、その後は映画を観まして、いつもの『一路』でちょいと酒を飲み…の後。

久々に〆で…と向かった先がコチラ。

前回来た時に「次はまぜそば…」と思っていたのにも関わらず、オーダーしたのは『辛かす麺』の3辛。

前と全く同じじゃね〜かよ!^^;

お〜♪♩♬

 

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刺激的な要素満載のルックス!!!

なんですが、辛さはそこまでガツンっと来る訳ではなく(3辛だから当たり前か?)南蛮系のピリ辛感と、あぶらかすの旨味が前面に出ていて美味しいですね〜(*^^)v

以前よりも幾分かニラの量が減った気がしますが、ニラって原価高いもんなぁ〜^^;

麺は加水高めの札幌中太縮れタイプ。

欲を言えば、低加水の中細ストレート麺で食べてみたいなぁ〜…と。

あぶらかすもたっぷり入ってて大満足です(*´ڡ`●)

この位の辛さならば、忍耐力の無いですよね自分でもサラっと行けちゃうのよね♪♩♬

次こそは「まぜそば」ですね!

ご馳走様でした(๑´ڡ`๑)

 

辛麺屋 辛いち すすきの店
011-522-5577
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7-3 ソシアルビル 1F

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