【音威子府そば】本年8月末日をもって廃業が決定した真っ黒なご当地蕎麦【畠山製麺】

◉2022/05/23/MON ★畠山製麺 @音威子府そば

老舗の製麺所がまた無くなってしまう……。

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音威子府にある畠山製麺が本年8月末日をもって廃業するそうです(T^T)

そんな話をお客様としていたら、なんとありがたいことにお土産で買ってきていただきました!

ありがとうございます♡

「音威子府そば」

バッス〜〜〜ン☆d(´∀`*)

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ひと袋一気に茹で〆しましたが、全部食べ切れるかな?( ̄▽ ̄;)

先ずは、もりそばスタイルでいただきます♪♩♬

コレコレ〜コレですよ!!!

つゆ無しで味わっても十分に旨味ある蕎麦なんだけども、ベタベタな道民なもんで、蕎麦つゆはめんみにしまして、途中できざみ山わさびでチューニングしながらいただきましたよ(^-^)v

あっという間に食べ終えて、2皿目(結局全部)は刻み海苔を乗っけてざるそばスタイルで楽しみました♡

大満足です!!!

生産しなくなっちゃう前に、買いだめしとかなきゃな………。

ご馳走様でした(`・ω・´)ゞビシッ!!

畠山製麺
北海道中川郡音威子府村420番地
https://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010904/1054659/

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