【中華そば】古き良き物も今となっては他に類のない逸品なのかも知れません!【萬福】

●2022/10/25/TUE #231 ★萬福 @中華そば ¥700

って事でランチの2軒目( ・∇・)

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通年で冷やしそば出してくれてるし、先程のお店よりも個人的な思いが強いお店なんです♡

丁稚の頃に、東銀座に買い物のお使い頼まれた時、ちょこっと足を伸ばして食べに来た事数十回(当時の同期には云った事が無いので、なかなか帰ってこなかったオイラの所業、この場を借りて謝罪しておきます)

30年以上前に来たのに、ココは佇まいもそのまんま!!!

入店前から、めちゃくちゃテンション上がるわ(#°ᗜ°#)❤︎.*ワクワク

ホントはもやしそばが食いたかったんだけど、この日既に3杯目だし、次もあるからね〜。

って事で、デフォルトのコレ!

「中華そば」

バッス〜〜〜ン!ჱ̒ ー̀֊ー́ )

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3角カットの薄い玉子焼きが目を引くルックス♡

丼に刻印された三色の雷紋が懐かしさに浸る気分を助長させますね!

早速いただきましょう。

動物系と野菜から採られたという柔らかなのにあとを引くクラシカルなスープ!!!

江戸の中華そばを象徴する様な細緩縮れの麺が、些か柔らかめの茹で加減なのだけど、ソレが実にスープとマッチしていて本当に旨い(´﹃`)♡

実を言いますと、オイラ的には銀座でラーメンと言えばココなんです(*^^)v

懐かし&感激&旨かった♡♡♡

次きた時はポークライスもやしそばだな!

ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

萬福
03-3541-7210
東京都中央区銀座2-13-13
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002324/

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