札幌市中央区南8西13にある通りの名が付いたスープカレー屋さん 『西屯田通りスープカレー本舗』

◉2017/09/14/THU #137 @謹製スープカレーラーメン ¥980

愛人3号の退院も無事に済みまして、帰り際にちょうどコチラの前を通過しようとしたら…。

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なんと!去年行こうと思っていて食べ損ねた限定メニューが店頭に張り出してある!!!

もうね、そうなったら猫まっしぐら…的な事になるモネ( ・∇・)♪

まぁ急に降り出した雨の為の雨宿り的な要素もあったんだけどさ( ̄▽ ̄;)

ほらほら、コレさぁ〜ね♪♩♬

流石はスープカレー屋さんのラーメン!と言った感じで、食欲を唆るカレースパイスのいい香りが立ち上がってますよ〜(^q^)

西胆振出身の自分ですから、カレーラーメンに関しては些か評価が厳しくなる所ではあるのですが、これ如何に!

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当たり前なんでしょうけど、スープカレー屋さんが作るラーメンスープですから、ベースになるスープはラーメンよりもカレー寄りの、サラリとしていてややピリ辛(辛さ2番でオーダーした)な口当たりが美味しいですね♪♩♬

んで驚いたのが自家製だと言うこの麺!!!

喜多方麺をやや細めにした様なムリュっと弾き返されるような弾力性とコシを持っていて、スープとの相性もgood!!!

パスタマシーンかなんかで作ってるのだとしたら、相当センスがある方なんじゃないか?…と勝手に思う( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン

具材の豚の角煮はホロホロと柔らかく、味付けもジャストな按配(*^^)v

全てが均等にカットされたキャベツ・ピーマン・ニンジン・キクラゲの半生的な食感も、カレースープや麺に負けず劣らずな存在感を出してますね!

味玉もマイルドな口当たりだし、言うことないなぁ〜こりゃ♪♩♬

ってか、サービスであるはずの〆のライスって、言わなきゃ出てこないシステムなんですね( ̄▽ ̄;)

今度はちゃんと申告する事にしますm(_ _)m

大満足で〜ご馳走様でした☆d(´∀`*)

 

西屯田通りスープカレー本舗
011-532-1202
北海道札幌市中央区南八条西13-4-5

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