【ラーメン】札幌市中央区南5条西3丁目にあるクラシカルな札幌スタイルのラーメン店【地下鉄すすきの駅】

◉2018/01/26/FRI ★ひぐま横丁本店 @札幌正油ラーメン ¥800

ラーメン横丁全店舗制覇企画第2弾、17軒目!

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残り件数も少なくなってきた訳ですが、コチラのお店、この企画を始めた当初から、気になっていた何軒かのお店のひとつだったのです。

というのも、自分がラーメン横丁という存在を知り食べ歩く様になった頃、厨房内に居たオヤジさん二人組は未だ健在なのか?…という件。

うわ~♪♩♬

お二人共変わらずお元気そうで(*^^)v

っちゅうか、そのうちの一方なんて、ジャーマン3人組相手に英語ペラペ~ラ( ̄□ ̄)!マジビビル

ソレはさて置き、オーダーは札幌正油ラーメンに決定!

デカい雪平鍋?!で麺を茹で、平ザルで湯切りするオールドスタイル!

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炒め野菜なんて無くたって良いんです(゜∀゜)!

塩味はソコソコながら、熱々ユマークのクラシカル正油!

ソコまで入れなくてもイイんじゃね?…って〜位にビンビンに効いた戦隊系も、逆に嬉しくなっちゃう程なのさ(°∀° )/

先のジャーマンも「Taste Good!」って言っちゃったプリシコ札幌麺( ・∇・)♪

この肉感タップリなチャーシュー、旨し!!!

卓上の唐辛子をちょい掛けすると、何気にほんのり韓流になったりする♪(◍ ´꒳` ◍)

何だか久々にこの手の正油ラーメン食べたけど、妙にしっくり来た…と言いましょうか、ストンっと腑に落ちた…と言いましょうか…。

一周まわってドン!…みたいな?( ̄▽ ̄;)

同じ正油でも店名が付いたひぐま正油…ってのも確認のため食べたくなったんで、この企画が終わって暫くしたら、もう1回来ようと思います!

ご馳走様でした(`•∀•´)✧

 

ひぐま横丁本店

011-518-2423

北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ラ-メン横丁

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