●札幌市中央区狸小路6丁目にある陳建一直伝の美味しい担々麺のお店のをブログにあげてみた 『担々亭』

●2016/06/26/SUN #151 @冷し担々麺/中辛 ¥950

え〜とですね、我が社のスタッフのIGアップ画像に、まんまと釣られた訳であります(￣^￣)ゞ

というのも、毎年夏になると恒例の一品がいただけちゃうんでね〜♬♪♫

っつ〜事でコチラd(￣ ￣)

はいコレ！

「冷し担々麺」っすよ〜♪( ´▽｀)

いつもの「ニクニラ母さん」がお出迎えしてくれて、他愛も無い話をチョコっとした後は「看板のやつ良いべか？」って訳でオーダー成立！

ん〜〜〜何とも豪華な盛り付け具合♬♪♫

エビを率いるAサイド！

薄焼玉子率いるBサイド！！

口にする前からワクワクする見た目と盛り付けって、本当に大事だよね〜♬♪♫

ムニプニチュルンっとした細ストレート麺は、麺線長めで啜り感が半端ない！！！

んで、麺が細い事によって特製のゴマ辛ダレがメッチャ絡みまくるんだよね〜♬♪♫

数年前に苦手を克服したキュウリですが、やっぱしこの特有の青臭さが…スイカのヘタをガシガシやってる気分にもなるんだよね〜(^◇^;)

薄いけど肉感のあるチャーシューに、薄焼玉子とカットトマト。

棒棒鶏的な鶏胸肉に赤耳のハム、水菜のシャッキリ感もGOOD⤴︎

んでね、コレもあんまし得意じゃ無い「エビ」なんだけど、先ず殻付きってのが面倒くさいってのと、やっぱしエビを食べると「片栗粉を固めた様な…」と感じるのはオイラだけなのかな…(^◇^;)

しっかりと食べ終えた後は、サービスの杏仁豆腐をいただきます♬

ってか、甘い物がキライなオイラなんで、いつもは丁寧にお断りするんだけど、この日に至ってはソレを伝える前に運ばれてきちゃったもんで、食べざるをえなかった…って〜事実d(￣ ￣)

したけど狸小路の夏の風物詩（⇦勝手に命名）、美味しく堪能させていただきました♬♪♫

ご馳走様でした〜( ´ ▽ ` )ﾉ

担々亭
011-271-5665
北海道札幌市中央区南2条西6丁目5-3 狸小路6丁目北 住友狸小路プラザハウス 1F
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1004354/

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