【ラーメン】札幌市中央区南2条西4丁目オヨヨバレー2階にある札幌における煮干し使いの先駆者的ラーメン店【地下鉄大通駅】

◉2018/02/24/SAT ★オニヒゲロック @さんぷらー/大盛り ¥790

 

ちょっとの間休業していたみたいですが、営業再開の知らせを聞きまして、空き時間に行ってきました♪

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随分久しぶりの訪問になるなぁ~。

店主さんお元気そうで何より(*^^)v

メニューがなんだか色々と増えてはいますが、今の所は2メニューのみの提供しかしていないそうです。

近々面白そうなメニューがいただけるようなので、その時まで楽しみにしておいて、此度はさんぷらーの大盛りをオーダー。

出来上がって来る前から、煮干しの馨しいカホリで店内は充満♪♩♬

もうその時点で涎ダグダグ…(*´﹃`*)

(゜∀゜)キタコレ!!

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前から比べると、随分顔つきが変わりましたね〜♪♩♬

チャーシューがバラになって、メンマは穂先にチェンジですね(*^^)v

色々と試行錯誤しているようで、感心しますなぁ〜♩♬

ん〜ンマィ( ´ρ` )!

品のある煮干し使いながら、グゥ〜っと奥行きを感じるスープ♪♩♬

不規則に縮れが入った手揉み麺も大好きなヤ〜ツ(*´ω`*)♪

バラ肉だけど、しっかりと肉感を堪能出来るチャーシューは、味付けも優しくスープや麺の邪魔をしないのが凄い!!!

ん〜〜〜大満足!!!ε=(´∀`*)

改めて思うけど、やっぱココの煮干しラーメンはホント旨いなぁ〜♪♩♬

ご馳走様でした(´>ω∂`)☆

 

オニヒゲロック

011-233-0669

北海道札幌市中央区南2条西4-23 オヨヨバレー2F

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