●札幌市中央区南2条西5丁目にある昭和41年創業の美味しいラーメン屋さんをブログにアップしてみた 『ラーメンの大公』

●2016/07/01/FRI #154 @冷やしラーメン ¥820

先ず始めに訃報を伝えなければならない。

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先日の6/23、創業者である佐々木一男(享年92歳)がお亡くなりになられたそうだ。

此処をもちまして謹んでお悔やみ申し上げます。

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その訃報を聞き、追悼の意を込めての訪問です。

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店主さんが世を経ってからまだ1週間。

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お店も大盛況で、天国の創業者さんもこの状況を覗いて、嘸かしニコニコしているんだろうなぁ〜。

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この日は結構外が暑かったのもあり「冷やしラーメン」をチョイス。

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あ、言っておきますが北海道では「冷やし中華」の事を「冷やしラーメン」と云って提供するお店が多いんですd( ̄  ̄)

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なので、冷たいスープのラーメンではありませんよ!

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極々普通〜のありふれた冷やし中華。

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なんですが、コレが不思議とホッとすると言うかなんと言うか、安心出来る旨さなんですよね〜♬♪♫

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オイラの後客も続け様に3人、同メニューの冷やしラーメンをオーダーすると言うミラクルも起き、須く頬も綻ぶ訳ですよ( ´ ▽ ` )ノ

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洋がらしも溶き混んだあとは、勢い良く麺を啜ってひとムセしてみました^^;

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あ〜やっぱコレだよね〜夏は!!!

創業者亡き後も、地元民から愛されるラーメン店♬♪♫

ずぅ〜っと繁栄し続ける事を願いつつ…ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

ラーメンの大公
011-231-0293
北海道札幌市中央区南二条西5丁目1 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1014726/

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