【ラーメン】札幌市豊平区美園10条5丁目にある札幌の生けるレジェンド的ラーメン店【地下鉄美園駅】

◉2018/03/20/TUE ★麺屋彩未 @ミートショップいとうコラボ限定/伊藤さんちの辛ホルモン味噌BLACK ¥930

 

この日は絶対に、何があろうとここに来る!と心に誓っていました!!!

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3/10~3/21までの期間限定で、ミートショップいとうさんとのコラボラーメンがいただけるっちゅう話しだったので、普段余りそういった企画に乗っかることの無い彩未さんDEATHから、こりゃ~期間中に這ってでも行ったろ!!!と思っていた次第なんDEATH( ̄^ ̄ゞ

並びは当然覚悟の上で、14:00ジャスト位に店前到着。

暖簾は『彩未』の文字(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!

因みに暖簾がひらがなの『さいみ』の場合、店主不在で他の職人さんがメインでラーメンを拵えてますよ…って合図になってますm(_ _)m

この時点で外並び30名オーバー!・`ω・) ス・スゲェ

中には途中離脱するリーマンもいましたが、何があろうと槍が降ろうと、オイラは列から外れませんよ( ̄^ ̄ゞ

並び中にメニューを手渡されるので、そこ時点でオーダーするシステム。

当然ながら、此度の目的はコレDEATH!!!

店内に入り、着席まで約40分。

着席からは程なくラーメンが提供されるという時間配分!

コレってそう簡単に出来る事じゃないDEATHよね♪♩♬

っちゅう事で、オイラのオーダーした伊藤さんちの辛ホルモン味噌BLACKが着丼!!!

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デフォの味噌とは器や具材が違うこと以外、香りや雰囲気は彩未のラーメンココにあり!って感じがするから不思議なんDEATHよね〜( ̄▽ ̄;)

無論DEATHが、上から辛いホルモンが乗っけられたって、スープも麺も彩未イズムをギュンギュン感じちゃうしね(灬º﹃º灬)♡

先ずはホルモンゾーンを回避して、スープと麺を味わいます( ゚∀゚ )V

この時点で、寒くても並んでてよかったなぁ〜…とひしひしと思えちゃうもな〜♡(*´˘`*)♡

んでこの黒くて辛いホルモン!

竹炭で色付けられたホルモンは、ただ辛いだけじゃなく、噛めばしっかりと旨味も感じられ、更には彩未さんの味噌スープとも相性バツグンなんで困っちゃうんだよね〜(●´⌓`●)ポー

もうコレが最初で最後なんだろうな………(T ^ T)

でもでも!コラボとかやるからって、そん時だけ来ちゃダメだよね( ̄^ ̄ゞ

そう、真のファンならいつ何時だってココまで来るんだ!!!

食べ終えて帰っている途中でも、暫くの間………口の内や鼻腔から吸う空気が旨い………(*´﹃`)

心底そう思えるラーメンがいただける札幌という地に住んでいて、ホ〜ント幸せな事なんだなぁ〜と思いました♪♩♬

奥店主、此度もご馳走様でした✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*

 

麺屋彩未

011-820-6511

北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12

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