【ラーメン】札幌市中央区南3条西4丁目狸小路アーケード内にある牛久発祥のラーメンチェーン店【市電狸小路エリア】

◉2018/04/04/WED ★ラーメン山岡家狸小路4丁目店 @醤油ネギラーメン ¥740

 

さてさて、風邪菌をもらってから3日目です。

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時より襲ってくる咳と微熱に耐えながら、水分ガブガブ摂取して、体内から余計な物を徹底的に出しましょう( ̄^ ̄ゞ

そんな状態でも腹は減るもんで不思議ですよね(T ^ T)

ちょっと周囲にオイニーに関して迷惑をかけるかも知れないけど、コチラへにんにくパワーを貰いに来ました!

久々に醤油ネギラーメンにして、油は背脂に変更して多め、他は全て普通でオーダー。

おや?

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ネギラーメンのネギって、こんなにごま油の香り強かったっけかな?!?!

かなり久々なんで忘れちゃったのか?若しくは味噌にしか合わせた事無かったのか??ソレすらも忘れてるな( ̄▽ ̄;)

油を背脂に変更する事によって生まれるドッシリとヘヴィーになる豚骨醤油スープ(´・∀・`;)

麺はコレぞ山岡家!ってヤツで、ガチムチ感がイイね(*^^)v

そういや〜ネギラーメンになると、スライスチャーシューじゃなくてコロチャーになるんだったよね。

スープと麺を1口づついただいた後は、にんにくと豆板醤を各大さじ一杯投入!

ちょっと塩梅高くなっちゃったんで、スープはかなり残しちゃいましたが、しっかりとパワーチャージ致しました( ̄^ ̄ゞ

早く風邪菌抜けてくれないかなぁ〜…。

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

 

ラーメン山岡家狸小路4丁目店

011-233-1633

北海道札幌市中央区南3条西4 狸小路商店街4丁目南

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