【ラーメン】札幌市中央区南8条西13丁目にある最強コスパのラーメン店【市電西線9条旭山公園通エリア】

◉2018/05/01/TUE ★ラーメン木曜日 @カラニボ ¥550

 

次に目指すお店は、めし処一さんから歩いて約5分。

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ちょうどお昼時を回った時間だし、混んでて待ちが出来てたらどうしようかな…。

と思ってたんだけど、運良くカウンターに空きあり(*^^)vラッキー!

スルリと空席に腰掛けまして、メニューを眺めます。

とは言っても、ハナからオーダーはカラニボで麺のチョイスは手揉みで…と決めてたんですけどね( ・∇・)♪♩♬

バッス~~~ン☆d(´∀`*)

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この紅褐色に煌めく水面!!!

鳥肌が立つ程に美しいなぁ〜✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿

立ち上がる香りも、正にニボ!

柔らかな煮干しスープの表層には、スコーン!と突き抜ける辛さの自家製煮干し辣油が重なり、レンゲでスープを掬う度にそのニボ&ニボの深みが、キュ〜ンと味蕾を刺激して来るぅ〜!!( ˙³˙;)

手揉みの入った自家製麺は、やや硬めに茹で上げられており、ポリチュルンっとした食感が実に旨い♪♩♬

肉感タップリなチャーシューもホンット好きだわぁ〜( *´ω`* )

後半にさしかかり、卓上の鯖ニンニク粉で味変!

コレまた味に深みが出てめっさンマイ!(*^^)v

いや〜先の1杯もだけれども、コスパといい味といい、かなり大満足なランチの2杯でした☆d(´∀`*)

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

 

ラーメン木曜日

011-563-6525

北海道札幌市中央区南8条西13-3-35

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