●札幌市中央区すすきのエリア鴨々川寄りにある関東ライクな美味しいラーメン屋さんをブログにアップしてみた 『すすり』

●2016/07/13/WED #158 @稲庭中華そば/すすりver ¥650

先日のライラック祭りのイベント中に行われた｢札幌ラーメンショー｣の出店で、秋田の「稲庭中華そば」のお店があり、気になって食べてみたらビックリするほど美味しくって、それからというもの何処かで出してくれないかなぁ〜と期待していたんです。

そしたらなんと！つい最近オープンしたばかりの『すすり』さんで火曜日から提供が始まってるって〜じゃないのさ(๑°ㅁ°๑)

って〜んで早速訪問してきましたよ(*^^*)♪

お昼時を回っていましたが、店内は大盛況で入れ代わり立ち代わりお客さんが絶えません！

オーダーは当たり前ですが『稲庭中華そば/すすりver』です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

２名体制ですが、チャッチャッチャ〜と素早い捌きでラーメンの着丼!!!

ちょっと盛り付けが…でしたが、待ちわびていたこの顔つきd(´∀｀*)

なめこがタップリ乗っかったヤツに食べる前から涎ダラッタラさ(๑･﹃ ･๑)

先ずはスープを1口…。

な〜んとも優しい塩梅のスープで、なめこから出たであろうトロミが少しあって、ジンワリと美味しいねぇ.•*¨*•.¸¸♬

麺は稲庭中華そば…っつ〜位ですから、乾麺特有のパスンっとした歯切れのある中細タイプで、スープとの絡みも抜群で、啜り加減も良くめっちゃウンマイっすねぇ〜( ´ ▽ ` )ﾉ ♡

メンマ代わりの姫竹はシャリコリな食感♪

鶏肉のクニュっとした歯触りも楽しいね〜( ´ ▽ ` )ﾉ ♡

んで何よりもタップリ乗っかったなめこがトュルトュルで、ラーメンにもマッチしてるから実に面白い(^q^)

あぁ〜大満足です！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

次は、がごめ昆布のつけ麺を食べに来なきゃな〜(´∀｀)ｳﾝ

ご馳走様でした〜(`･ω･´)/

すすり
011-513-0446
北海道札幌市南8条西3丁目7-40 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1052887/

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