◉札幌市中央区狸小路2丁目の路地裏にあるホルモンが美味しいお店をブログにアップしてみた 『欽ちゃん 本店』

◉2016/07/20/WED

休み明けのサロンワーク終了後。

スタッフのケイタから「ホルモン行きませんか？」との誘いを受けて、一つ返事でOKを出したオイラ(￣^￣ゞ

後のちOBのナカジと合流して『欽ちゃん 本店』に訪問！

先ずはシュワっとしたヤツ、行きたいよね〜( ﾟω^　)b

っつ〜訳でチンカチンカのルービーで乾杯(*^o^)っ凵☆凵c(^-^*)

さ〜て、何を食べましょうかね〜♪♩♬

…と、その前にタレを小皿に入れて、ゴマをタップリ投入(*´ω`*)

この日は比較的空いている店内でしたが、混雑時には3m先が見えないほど「煙い」んですよ、マジで(๑¯ㅁ¯๑)

まぁそれはさておき、ファーストオーダーの「炭鉱ホルモン」「シンタン」「豚サガリ」が来ましたよ〜(￣▽￣)ノ

炭の火力もMAX状態なんで、大至急焼いて喰らう!!!

それぞれ丁寧な下処理が施されているおかげで、内臓特有の臭みはゼロ(*｀ω´)b

次に「鳥ハツ」ね(@’ω’)b

コレがことの他サクフワっとした食感で実に旨い(๑´ڡ`๑)♡

ひとしきり食べた途中でドリンクチェンジ♪♩♬

ココはやっぱしハイボールっしょ〜(￣▽￣)ノ

んで追加オーダーの「炭鉱ホルモン」に、卓上調味料の豆板醤？甜麺醤？？をドバっと投入！！！

端から「辛いホルモン」っちゅうメニューもあるんですが、実は今回コレがしてみたかったのよ♪♩♬

よくよく混ぜ込んで〜の実食!!!

コリャ〜病みつきになる旨辛さだね〜(￣▽￣)ノ

んで「〆ラーメン」な(　˙▿˙　)σ

これまで食べてきたホルモン達の旨味が凝縮されたタレにダイブさせて啜るラーメンったら、まぁ〜ま旨いったらありゃしない訳よ(~￣▽￣)~

ん〜此度も大満足でした(*´╰╯`๓)

ご馳走様でした〜(￣▽￣)ノ

欽ちゃん 本店
011-210-1138
北海道札幌市中央区南二条西1 第五広和ビル ２Ｆhttp://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1017194/

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