【ラーメン】辛さよりも痺れ優位の刺激的な麻婆麺でした！【札幌市中央区北2西3】

◉2019/01/14/MON #013 ★麻 SHIBIRE @頂天麻婆麺 ¥1000

観たかった映画が札幌駅上のシネコンでしか上映していないと来た。

なんだかアソコの映画館、オイラ的にどうもシックリ来ないんだよなぁ～…。

とは言え、観た映画思っていたよりもは遥かに良かった(*^^)v

その後、チョロっと飲んで帰ろうかな…なんて思いながらチカホを歩いていると、小腹が減った事に気づき寄り道する事にしました。

おっと！

個人的ブームに嵌りそうなメニュー発見( ﾟ∀ﾟ)♪

っちゅう訳で、めちゃくちゃ分かりづらい券売機の前で暫しモタモタしながら、頂天麻婆麺の食券を購入。

辛さレベルは、オイラ位になると………普通（辛さ2）でオーダー(￣▽￣;)

バッス～～～ン☆d(´∀｀*)

マ・ツ・マ・ツ・カ(; ﾟДﾟ) !!!

メイン写真、余りのインパクトにビビって完璧にピンボケしてるもなwww

サイドに添えられた小鉢は、どうやら杏仁豆腐の様ですね（←提供時に説明が無かったので辛さを和らげる為のヨーグルトかと思ってた…）

辛さはそれ程突出していないスープなのですが、時よりジャリ！っとする程に盛られた山椒の痺れが前面に出ていまして、後半からは完璧に味覚がおかしくなっちゃったよねwσ( ﾟ∀ ﾟ)

麺は少し手揉みが入った様な加水率高めのもので、このモッチリした食感はかなりオイラ好み♪♩♬

んで肝心の麻婆豆腐なのですが、使われている絹ごし豆腐が痺れを和らげてくれる効果？！的な役割を果たしてくれて、逆に驚いたよね( ﾟ∀ﾟ)

間違って麻婆麺に掛けてしまいそうになった杏仁豆腐は、緩めの硬さがまるでドリンクの様でした。

っつかこんなビリビリなスープ、完汁なんてオイラには不可能だわさ(T ^ T)

したけど最近のマイブームにはピシャリなヤツっした！

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

麻SHIBIRE

011-213-1485

北海道札幌市中央区北2条西3丁目 札幌フコク生命越山ビル（sitattesapporo）

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