◉2019/03/13/WED #077 ★味の横綱 札幌軒 @Aセット2/醤油並+カレーライス小 ¥820
お昼のちょい空き時間に11丁目の百均に買い出し。
…の序に久々にコチラ(*^^)v
ラーメンとカレーのセットのカレーが、以前はカツカレーだったのですが、内容変更されてから来てなかったのを思い出したってのもありましてね…。
ってな訳で、Aセット2の醤油並+カレーライス小をオーダー。
このゆる~く時が流れている様な空間、なんとも好きなんだよね~♪♩♬
オヤジさんもオカアサンも変わらずお元気そうだし、ちょっと安心しました( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン
バッス~~~ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]醤油ラーメンは前よりもスープに濁りが強くなった印象を受けましたが、気のせいかな?
先ずまず、スープを飲んでみて確かめてみましょうかね…。
お!!!
動物由来の旨味に加え魚介感が強くなっていて、以前よりもグンっと奥行を感じられる様になりましたな~♪♩♬
麺はほんの少しオーバータイム気味でしたが、ココは逆にソレが味なんだよね( ்▿்)
してね、チャーシューの味入れも変えたかな?ってほど、どことなく生姜焼きを彷彿させるような味わいになっており、サクっとした食感も良くて旨いなぁ~コレ(´﹃`)♡
んでカレーライス。
カツが無くなった分ナポリタンが添えられているのですが、コレがケチャップよりもバターの風味が強めでスンゲ~好きなヤツっすわ(*^^)v
カレー自体は以前と変わらず、普通に美味い♪♩♬
って事でスープを味わいながらニヤニヤしているうちに、気が付けば完食完汁しちゃいました(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
あんかけ焼きそばがメニューから無くなったのは残念ですが、またちょくちょく顔だす様にしますね!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
011-271-4139
北海道札幌市中央区南3条西10丁目1000
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