◉2019/07/24/WED #194 ★麺や 椒 @濃厚担担麺 ¥850
暴風と雨にやられて体力を奪われた月〜火曜日ラウンド。
もうね翌日はどこにも出たくなくて、自宅でアホほど映画観ました。
んで夕方近くになったら流石に腹減っちゃって、愛人3号に跨り腹を満たしに出掛けてきました!
先日、初訪問した時のファーストアタックが衝撃過ぎて、ちょっと躊躇ったところもあるのですが、何度か足を運ばないと個人の善し悪しなんて測れないもんね。
っつ〜事で、此度は濃厚担担麺をチョイス(*^^)v
さてさて如何なもんでしょうね〜。
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1] 見た目からは、その濃厚さは余り伝わりませんね。立ち上がる湯気は、当たり前なのですが所謂ところの担々麺特有な胡麻系の香りです。
早速いただきましょう。
前回いただいた香辛…よりもかなり辛さはマイルド…と言うよりも、辛さに弱い人でもスムーズに口に運べそうな位に、柔らかな口当たりのスープ♪♩♬
合わせる麺はスタン!っと歯切れ良く、啜り按配も程よい麺線の低加水タイプで、スープを拾い上げる毛管力も素晴らしいですね(*^^)v
カシューナッツや特製肉味噌なんかを追いかけていたら、あっという間に完食完汁の〜オールフィニッシュ!
次は汁なしにしてみようかなぁ〜☆d(´∀`*)
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
麺や椒
050-5597-4837
北海道札幌市中央区南8条西3-7-40
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