◉2019/09/25/WED #244 ★赤坂味一 @中華ソバ/大盛り ¥700
先日、9/26から船橋東武百貨店における北海道物産展の催事のお手伝いに1週間ほど行ってきました(*^^)v
船橋に入り、先ずは百貨店に行きまして色々と準備し、その後ホテルへチェックインして、食事をしに船橋市街地へ。
裏道から行ったせいで少々道に迷いつつも、船橋に来たら絶対に食べたかった、永福町大勝軒系と言われているコチラ♪♩♬
実に味のある店内は先客で殆ど満席状態で、煮干しの香りが漂う中に、個人的にはイカゴロを炊いたような独特な香りを真っ先に感じました( ̄▽ ̄;)
メニューは潔い構成で、中華ソバ・チャーシューメン・メンマラーメンに麺大盛りの追加があるのみで、ちょっと腹が減っていたのもあり、中華ソバを大盛りでオーダー(*^^)v
ちょっぴり柄本明に似たオヤジさんが殆ど1人でラーメンを作り上げているように見えるが、あれで一日身体もつのかな…。
そんなこんなで待つこと10分程でラーメン着丼!
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]丼のセンターから水面を飛び出し、盛り上がらんばかりに盛られた麺!!!
シンプルな具材構成がなんとも唆られますな〜(*´﹃`*)
早速いただきましょう。
煮干しの香りが1口目っからガツンと鼻腔を抜けるスープは、ラード使いが良のか最後まで温度が冷めにくい!
んでガチムチパツコチ食感の麺が、多分凡そで360g位ありそうなボリュームで、食べても食べても減らない!(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
肉感あるチャーシューに素朴なメンマ、そしてこの丼の中では唯一華のあるナルト♪♩♬
コレってばもしかしたら大盛りにしなくても、はなっから他所の大盛り位の麺量あるんでないべかね?
っつか、今まで食べてきた中でも他に類のない低加水麺中太麺!
コイツが頗る旨かった(*^^)v
大満足っす!!!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
赤坂味一
047-434-4104
千葉県船橋市湊町2-2-19
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