札幌市東区伏古エリアにある蔵作り風の佇まいが素敵なラーメン屋さん 『ラーメン 今人』

◉2016/12/01/THU #224 @札幌ラーメン辛みそ/中辛 ¥730

中休みが無いラーメン屋さんって助かるわ〜♪♩♬

最近つくづくそう思う訳です。

歩くと結構距離あるのね〜^^;

到着する頃には陽もとっぷりと暮れちゃいました…。

実をいうとコチラ、初訪問なんです。

ウリは『豆乳ラーメン』らしいのですが、初回は捻り無しで『札幌ラーメン辛みそ』にしてみました。

空気感のいい接客とサウンド…。

大事なことですよね〜♪♩♬

勿論ラーメン自体の味があっての話なのでしょうけど、コレがまたジ〜ンワリと染み入る様に旨いんですよね〜(*^^)v

いきなりガツンっと来る辛味じゃないってのも好みだわぁ〜♪♩♬

やや硬めに茹でられた加水高めの札幌麺もスープにドンピシャ!!!

味入りのいいチャーシューに、味噌ラーメンの具材では珍しい八宝菜も妙に合ってますよ(*^^)v

後半になると顔面滝汗になっちゃって完汁は諦めましたが、余力があったら残ったスープにライスドボン！したかったなぁ〜(￣^￣゜)

ホント、辛さ忍耐力が無い自分に腹が立ちます。。。

ご馳走様でした٩( ´ω` )و

ラーメン 今人
011-786-1920
北海道札幌市東区伏古10条1丁目13-4

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