◉2021/09/01/WED #218 ★一風堂 札幌狸小路店 @博多まぜそばねぎまみれ ¥890
なんだか、随分と尖った限定を始めたっぽい情報をキャッチ。
だもんでサロンの空き時間にダッシュ!!
オープンして間も無い時間だったのもあり、前客無しでスムーズに着席。
オーダーはモチのロンで博多まぜそばねぎまみれを単品で♡
一風堂らしくない攻めに攻めた感じがする此度の限定。
さて、どんな感じでしょうかね〜♪♩♬
バッス〜〜〜ン!( ^罒^ )v
[ad#co-1]見事なクリスマスカラーですな!
酸が持つ特有のツンっとした香りが立ち上がっておりますね。
食べる前に、しっかりと混ぜマゼまぜ………。
からの〜いただきます♡
酸味は思ったほど強くなく、自家製低加水細ストレート麺のパスっとした歯切れに啜り按配の良い麺戦が実に旨い!!!
レモンの味変もいいんだけど、オイラには後半にかけて酸味よりも塩味が勝ち過ぎる感じがしちゃったなぁ〜( ̄▽ ̄;)
だもんで、辛もやしなんかも乗せて食べたりしちゃいました。
したけど、この麺を使ったまぜそば自体は、新たな可能性を秘めているということを認識した一杯でした!
ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ
一風堂 札幌狸小路店
011-252-5505
北海道札幌市中央区南3条西6-8
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