札幌市中央区南5条西4丁目すすきのエリアにある深夜型の人気ラーメン店 『麺屋すずらん』

◉2017/01/02/MON #002 @辛みそらーめん ¥880

本年２杯目はココ♪♩♬

ってか年末の昼に外出てから、狼スープさんとコチラに来る以外、他は全く外出しなかったという件^^;

2日の夜だし空いてるんじゃないか…なんてトンデモナイ!!!

店内は大盛況(๑°ㅁ°๑)‼✧

ギリギリ空いてたカウンター１席に腰掛けまして、店主の幹さんと奥様にご挨拶┏○ﾍﾟｺｯ

オーダーは『辛みそらーめん』です♩♬

ん〜この香り、堪りませんね〜(*^^)v

ただ単に辛くしているってだけじゃないのが、スパイス使いの名手でもある幹さんのスタイル！

味噌の塩梅も程よく、トロりとしていて旨いスープ♪♩♬

本当は味噌を出す予定じゃなかったらしく、デフォの味噌ラーメン用の麺とは違った細ストレートタイプ！

コレがこの辛味になんとも絡み合っているから素晴らしい♩♬

ホロりと解れるチャーシューも然り、薫玉もいつもながら美味し〜(^ｑ^)

ってか新年から味噌２連発になっちゃったな…。

けど旨かったから全く問題なし(*^^)v

幹さん、今年も宜しくお願い致します٩( ´ω` )و

麺屋 すずらん
011-512-3501
北海道札幌市中央区南5西4

よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m⬇︎

にほんブログ村