◉2017/02/03/FRI #021 @味噌ラーメン ¥756
たまに無性に食いたくなるラーメンって無いですか?
自分には何軒かその様なお店の候補がありまして、中でもコチラの存在はかなり上位にある感じなんです。
味の時計台…数あれど、ココの味噌が何せツボな自分。
果たして『本当にツボなんだべかね?』ってのを、久々に検証しに来たわけ。
大陸系の観光客でごった返した店内は、活気に満ち溢れております( ̄^ ̄ゞ
ですが提供は瞬足!!!
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コレコレ!
この感じを欲していたんだよね〜♪♩♬
ホンワリと甘味のある味噌だれとベースのスープがマリアージュした旨味!
そこに絡まるプリチュルな札幌麺が旨い!!!
んで、道民なら辛味に『七味』ぢゃなくて『一味』ってものツボ(*^^)v
急いでたんでスープはお残し。
けどね、やっぱココの味噌はジンワリと心に沁みるね〜(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
味の時計台 地下街ポールタウン店
011-231-1088
北海道札幌市中央区南3条西4-12 さっぽろ地下街ポールタウン B1F
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