【冷製豚にぼ中華そば】通年提供を切に願う一杯！【inEZO本店】

●2023/06/30/FRI
#104
★in EZO 本店
@夏季限定/冷製豚にぼ中華そば ¥900

数日前から店前に張り出されたPOPに釘付け状態なオイラ♡

まだ6月だっちゅうのに外は暑いしさ。

そんなんだから、尚更シャッコイやつを身体が求める訳ですよ。

っちゅう事で、券売機の限定麺ボタンをポチ！

コチラのストロングスタイルな煮干スープをどんな感じに冷たく仕上げて来るのか、楽しみです(*^^)v

「夏季限定/冷製豚にぼ中華そば」

バッス〜〜〜ン！ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

豚…って、こういう意味だったのね( ・∇・)

キリっと冷やされて塩梅も程よい煮干ベースのすーは、出汁氷の冷たさもあり最後までキンキンでめっちゃオイラ好み♡

更には普段コチラでいただくタイプの物とは全く異なる麺を合わせていて、茹で〆加減が絶妙でツルツルシコシコ感もパーフェクト！！！

具の豚しゃぶ肉のボリューム感や細切りメンマの歯触りに加え、レモンやアーリーレッドの爽やかな鼻抜けに、千切り昆布の磯感がスープにめっちゃ合う•*¨*•.¸¸♬︎

中盤から卓上のラー油を拝借。

チョロっと回しかけていただきましたが、コレがまた旨味がグンっとアップして大正解でした(*^^)v

コレ、通年で提供してくれないかなぁ〜♡

大満足です💯

ご馳走様でした(★∀★)

in EZO 本店
011-231-3999
北海道札幌市中央区南1条西7-1-5 南1西7ビル 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1042492/

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