●2016/06/14/TUE #143 @カレーらーめん ¥880
一週間遅れのブログアップをお許し下さいm(_ _)m
さて、定期的に訪問させていただいている「麺屋すずらん」さんですが、営業時間が21:00〜翌5:00と、昼間だけしか行動できない方にはチョイとハードルの高いお店になるのかもね…。
しかしながらオイラは「夜鷹」なんで、かなりの確率で飲んだ後に訪問しちゃったりしているのですd( ̄  ̄)
オープンちょい前でしたが店内を覗くと、店主の幹さんが快く迎えてくれて、スルッとシャッターで入店させていただきましたよ( ´ ▽ ` )ノ
この日のお目当は不定期で提供される「黄色い丼」、即ち「カレーらーめん」っすなヾ(@⌒ー⌒@)ノ
券売機に表示は無いので「辛みそらーめん」の食券を購入して店主に手渡し♬♪♫
オープンしたばっかりってのもあり、後続客がガンガン続きます!!!
[ad#co-1]そんな中、アシスト含めて2名でのマワシは結構大変だろうなぁ〜…と思っていたら、あっという間に例の「黄色い丼」が運ばれてきましたよ〜♬♪♫
スープカレー店で修行した経由のある店主が作り出すカレーらーめんですから、香りからして既にスパイシー♪( ´θ`)ノ
写真では分かりづらいですが、丼の奥の方にカレーペーストも乗っかってるんですよ♬♪♫
一口目っからスコーンと鼻腔を抜ける様々なスパイスの香りと、ジワっと後追いして来る程よい辛味が病みつきになっちゃうスープなんだよね〜( ´ ▽ ` )ノ
合わせる麺は、カレーラーメンったらコレっしょ!って〜感じの多加水中太縮れなヤツ(^O^)/
西胆振出身のオイラから言わせると、こんなもんカレースープに合わない訳が無いっちゅう〜話さ!!!
具材も豊富で、食べ応えも満点ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
胃袋に余裕があれば、小ライス追加オーダーで残りスープにダンク確定なんだけど、この日のオイラは既に胃袋定量状態で敢え無く断念(^◇^;)
やっぱし幹さんの作るラーメンは、何を食べても人を魅了する美味しさと楽しさがあるんだよねぇ〜♬♪♫
というよりも、何が食べたいか?ってより、誰が作ったものが食べたいか??って方が重要なのかも知れませんなd( ̄  ̄)
此度も大満足です!!!
ご馳走様でした〜( ´ ▽ ` )ノ
麺屋すずらん
011-512-3501
北海道札幌市中央区南5西4 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1040041/
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