◉2017/11/17/FRI
今日も無駄に早起きしたんで、出社前に朝飯を…。
市電に乗って、普段なら資生館小学校前で降りるところを西4丁目まで乗って下車。
外がかなり冷え込んでいたので、そのまま地下街に入り、西へ向かって昭和ビルへの出口を上がると、直ぐにコチラが見えて来ます。
am8:00からオープンしているのが嬉しいよね♪♩♬
さてと、オーダーはシンプル?に『たぬきそば』にしてみました。(←単に天かすが好きだっちゅうだけだもんで)
蕎麦は袋入りの茹で麺なので、暖かいだし汁に温め直した麺を投入して、天かすと葱をちょこっと乗っけるだけの簡単作業ですので、ものの1分もかからず着丼!
うんうん♪
[ad#co-1]コレで良いんですよ、コレで(*^^)v
ちょい甘めの出汁とケミ〇ルな旨味も、こんな蕎麦だからこそ、敢えて「旨い!」と思えるんだよね~(*•ڡ•*)
天かすが出汁に溶け出して油膜がうっすら広がりつつある所へ、卓上の一味唐辛子をササっと振り味変♪
蕎麦をうどんに変える事も出来るようなので、次は野菜天うどんにしてみようかな~(´-`).。oO
ご馳走様でした(´>ω∂`)☆
011-221-4333
北海道札幌市中央区大通西5 昭和ビル B1F
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