【味噌ラーメン】山岡家系譜の味噌ラーメン専門店がR36沿いにニューオープン！【札幌市中央区南4西5】

◉2019/07/04/THU #172 ★極味噌本舗 すすきの店 @札幌味噌ラーメン ¥850

直伝屋さんの跡地に新店舗オープン！

しかもソレが、あの山岡家系譜だっちゅうんだから驚きますよね(´ヮ｀;)

更に言えば、味噌専門店という山岡家的には｢型破り｣な気がするんだけど、そう思うのはオイラだけなのかな？

んで、既に内地（←北海道で本州の事を総称してこう呼ぶ）に同店舗をオープンしていると聞いて、調べてみたら既に閉店してるというね(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

まぁソレはどつでもいいとして、早速イチオシの札幌味噌ラーメンをいただきに来ましたよ♪♩♬

オープン初日ともあり、前客後客絶え間なく大賑わい！

なのにオペレーション等もしっかりしており、流石大手チェーン店だけあるな…と感心しちゃいました( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ

さてさてラーメン自体はどんなもんでしょうかね…。

バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v

炒は入ってはいるものの、火柱をあげる様なパフォーマンスが無いので、第一世代の札幌ラーメンという捉えでよろしいか？

表層のユマークもなかなかのもんですな(´ヮ｀;)

早速いただきましょう。

ウンウン♪♩♬

良いじゃいかイイじゃないか〜(*^^)v

期待していた訳では無いんだけど、その思いの向こう側に軽く飛び越えた感のある生姜が効いたスープに、The！な西山麺がマッチしてて美味しいですね〜♡

んで、コレデモカ！ってくらいにもやしが乗っかってて、もやし食ってるだけで腹が膨れるくらいでした(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋

この際、ちょいパサなチャーシューの事は余り触れないでおきましょう。

こりゃ〜他のメニュー（味噌ラーメン専門店だけど醤油もあったりする）も激しく気になるので、近々また来ようと思います(*^^)v

ご馳走様でした(*˘╰╯˘)ゞ

極味噌本舗 すすきの店
011-213-1217
北海道札幌市中央区南4条西5-6-3 第2秀高ビル 1F

よろしければポチっとお願いしますm(_ _)m↓↓↓


にほんブログ村

リリナ ゴールドオイルトリートメント 200ml トリートメント ハワイ ゴールドオイル ピカケ ヴィトクラス vitclass 髪 ヘアケア ノンシリコン LILINA 価格：3456円（税込、送料無料) (2018/9/27時点) 楽天で購入

福袋2双セット 本革手袋 2,000円 outlet アウトレット 本革 手袋 ※当店にてランダムに選んだ2双をお届け＜福袋 手袋 革手袋 レディース 2019＞ 価格：2000円（税込、送料無料) (2019/1/16時点) 楽天で購入